材料 1、挞皮用料：高筋面粉30g、低筋面粉270g、奶油45g、水约155g、包入片油250g 2、挞液用料：蛋黄4个、全蛋4个、牛... 查看详情
2018-03-16 76
材料 【蛋挞皮】：低筋面粉220g，高筋面粉30g，猪油50g，盐1g，冰水100g，黄油(裹入用)120g 【蛋挞液】：纯牛奶135g，淡... 查看详情
2018-03-16 67
材料 【蛋挞皮】：低筋面粉250g，黄油120g，全蛋液52g(1个鸡蛋)，糖粉50g，盐2g。 【蛋挞液】：全蛋液180g(3个鸡蛋)，炼... 查看详情
2018-03-16 78
