★☆牛肉培训技术哪家好
食尚香 | 2022-08-19
★☆牛肉
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★☆牛肉,是颜色比较深,黑呼呼的,有点似黑炭,所以叫★☆牛肉。将牛肉烤得那么黑,看着就没有食欲!哎,但吃起来还真不错,有嚼劲,也顾不了嘴巴黑乎乎了,这叫“看的黑又丑,但吃起来却喷喷香吆”,再配上一瓶红酒,这真是与众不同的享受,绝对的高大上呀!
★☆牛肉技术培训学习内容详情
课程一理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
课程二实践操作:1.食材选购方法。2.食材处理方法。3.秘制大料包制作技术。4.秘制卤汁制作技术。5.专用酱卤制作技术学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
课程三开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业、免费使用商标品牌
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