姜奶培训哪家好

　　每家广式甜品店必备的就是充满着老广州的美味的姜奶，基本上都能在每天卖出600+碗!它带来的不止姜奶，还有几十种地道的甜品小吃，都是街坊们的最爱，这就是姜奶的魅力。用牛奶撞进姜汁当中，放在那里凝结成的一种中式甜品，是一种很传统的美食甜品，可以为消费者暖胃驱寒。

　　【姜奶的起源故事】

　　姜奶作为一种很多人都喜爱的甜品，是从何由来的呢?关于这个有一个温暖的小传说，相传沙湾镇有位老婆婆患了咳疾，很长时间也没有治好，儿媳妇听说姜有治疗的功效，但担心姜汁太辣婆婆会承受不住，便取来香甜煮热的水牛奶来冲调，没想到姜汁和牛奶因此起了化学反应，凝固在一起，口感还十分好，姜的辛辣和牛奶的香甜很好地融合在一起。至此，这种意外诞生的甜品便在广东地区流行开来。

　　姜奶是粤地传统小吃，口感滑嫩、风味独特，而且暖胃养颜，凡是品尝过的人必定念念不忘。正宗的姜奶是由水牛奶和姜汁为主要材料制作而成，想要制作成功，还需要两个诀窍——温度与融合。

　　姜奶怎么做?姜奶的制作配方是什么样子的?

　　制作姜奶的原材料和工序其实都很简单，但全程需要细致、耐心。首先需要把生姜磨碎成姜末，然后再把姜末放入纱布袋里，挤出姜汁盛碗备用。另一边则用锅将牛奶煮沸，然后放凉至75度，因为只有在这个温度姜汁才会与牛奶结合成型。所以，这个时候动作要快，掌勺者需要快速地将牛奶倒入装有姜汁的碗中，而且手的高度要在20厘米以上倒入，这样才能均匀的冲撞一起。此刻，不需搅动，静待两分钟，凝固、成型。一道完美的姜奶从此诞生。

　　【姜奶加盟优势】

　　1、品牌优势：食尚香是餐饮市场发展多年，有着强大的市场影响力，品牌知名度高，美誉度好。

　　2、产品优势：食尚香拥有200多种餐饮小吃的制作配方和产品资源，拥有多种产品类型，可满足不同消费者的需求。

　　3、技术优势：拥有专业的设计团队可以满足不同客户的需求，技术一流。

　　4、培训优势：全方位的培训指导，为加盟商量身订做市场推广营销方案。

　　5、服务优势：食尚香在餐饮行业中摸爬滚打多年，有着成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案。

　　食尚香培训学校一路遵循"携手与创业者共同发展，努力成为创业者忠实伙伴与顾问”的企业目标在行业中蓬勃发展，以食尚香品牌冠名接受各地创业者的培训和加盟，在短短的时间内在杭州、郑州、合肥等城市的大、中、小城市中迅速发展，成为全国知名度高的餐饮培训学校之一。

　　姜奶制作技术哪里好，来食尚香培训学校就对了。以上就是这篇文章的内容能让您对姜奶制作方法和食尚香培训学校有所了解，这个项目很适合新手创业，如果您有什么关于我们餐饮项目的疑问的话，欢迎咨询我们，我们会为您提供免费的创业咨询。