糖油果子培训班有吗
食尚香 | 2019-12-24
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街头小吃诞生之时，美食界早已烽烟四起，想要在市场中分得一杯羹，自然要有其特色。糖油果子是一款源自四川的街头美食，以亲民实惠的特色打入市场，让消费者品尝到美味。在大众的口耳相传之间，糖油果子收获了众多好评，美食影响力不断扩大。现在有很多创业者都想要学习糖油果子技术，现在就来一起看看吧。
【糖油果子怎么做】
第一步：准备食材：糯米粉、红糖、白芝麻
第二步：将糯米粉活适量白开水，搓成条，然后再搓成小圆球(比硬币稍大，比乒乓球要小)
第三步：菜籽油下锅，加入红糖，并且不停翻搅，至红糖全部融化
第四步：小火油炸糯米球，至外壳变成金黄色，起锅盛到放着芝麻的簸箕中颠簸
第五步：糯米球上粘上芝麻粒就好了。
【课程内容】
理论学习
1.了解制作油炸糖油果子说需要用到所有的食材，配料
2.制作糯米团(包括和面，揉面，发面)
3.掌握糖油果子充分油炸技巧
4.掌握糖油果子空心方法
5.学习糖油果子控油方法
5.掌握糖油果子串制方法
实操练习
1.备原材料，老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程
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目前在小吃行业，糖油果子是最常见的了，也是最受欢迎的小吃之一了，糖油果子具有大量蛋白质，而且低糖，低热量，并且含有钙铁锌等多种微量元素，其口感酥脆可口，令人回味无穷，所以受到大众的欢迎。
看起来简单，但是做起来就不容易了，大家都知道一个小吃的味道如何关键在酱料香不香，食尚香餐饮拥有属于自己的核心配方，拥有自己独立的直营店铺，口味受到大众的认可，不但糖油果子口味独特入味，而且可以做出各种口味的香味，糖油是使用多种香料配制而成，绝不含任何添加剂，保证绿色健康，消费者也会购买不停。
食尚香小吃培训中心最大的特点是酱料核心配方全部教授给学员，专业做糖油果子培训，不保留。
早餐面点