河南哪里有学回锅肉技术的

　　回锅肉介绍：

　　回锅肉是川菜的特色名菜，只要提到川菜，人们都会想到回锅肉。回锅肉制作原料十分简单，主要有猪肉、青椒、蒜苗等，色香味俱全，口味独特，色泽红润，肥而不腻，入口浓香等。回锅肉之所以被称为回锅肉，是因此制作的时候需要再次烹调。回锅肉的制作方法有很多种，配菜也各有不同，只要口味好，符合大众口味，能被大众喜欢，那味道就是好的。那么，在郑州哪里有回锅肉培训呢?
 

　　培训品种：

　　家常豆腐、肉沫豆腐、熏干炒蒜苗、香辣豆腐干、五花肉烧面筋、蒜苗炒干丝、木耳烧腐竹、香辣腐竹、回锅肉、四川豆腐花、香芹炒香干、麻婆豆腐、小炒故县香干、干锅腐皮、干锅千页豆腐、干锅手撕面筋、千张榨菜肉丝等

　　宫保鸡丁、辣子鸡丁、滑炒鸡片、咖哩鸡块、啤酒烧鸭、韭菜妙鸭肠、蚂蚁上树、麻辣鸡仔、绝味牛肺、板栗鸡翅、仙姑肚丝、川式香辣鸭腿、川式全家福、葱爆牛柳、酸汤狮子头、红烧狮子头、巴蜀烧鸡公、湘西小炒肉、干锅手撕鸡、麻辣馋嘴兔、蒜苗回锅肉、孜然羊肉、苦笋炒腊肉、川椒爆炒五花肉、蜀香小炒肉、窝笋辣子鸡丁、老干妈回锅肉、青椒大片肉、香辣肉丝、红烧排骨、红烧全鱼、排骨烧玉米、美人椒炒鸡杂、腊肉妙干豆角、泡椒牛蛙、川味香浓鸡、川味香肠、芹菜肉丝、香辣肚片、农家小炒肉、干偏肥肠、红烧肥肠等

　　培训内容：

　　1.猪肉的选择;

　　2.猪肉的刀工和腌制;

　　3.调料、香料、底料的制作;

　　4.佐料的搭配和处理;

　　5.油温、火候的控制;

　　6.回锅肉的制作。

　　无论你是想自主创业还是想学习回锅肉自家吃，都欢迎到食尚香小吃培训的炖品班考察学习。

　　培训方式：

　　食尚香小吃培训随到随学，现场实物操作，学习期间学校包食材，专业名厨手把手教学，不限制学习时间，学会为止，学习期间包食宿。

　　培训时间：

　　随到随学，不限制学习时间，通常一个星期左右，学期不限。后期免费技术升级指导。

　　哪里有学回锅肉技术的?

　　回锅肉堪称是下饭菜的首要选择，制作简单，味道香辣可口，肉肥而不腻，哪怕是不吃肥肉的，也会被回锅肉给征服，足以证明回锅肉的味道是如此的美味。那么，郑州小吃培训学校哪家好，食尚香小吃培训学校零基础教学，运用大众的食材，教学员如何制作出不同口味的佳肴，指导大家如何制作一道价格实惠，制作简单，操作快，口味符合大众的美味菜肴。食尚香小吃培训班有生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒等烹饪手法，技术配方无保留，收费透明，费用实惠，一次缴费，无二次费用。想学习回锅肉小炒技术，就到食尚香学习。