特色烤鸡蛋卷的做法介绍

　　每个人都喜欢鸡蛋卷!这是我们的典型小吃。许许多多的人都爱吃，因为它简单快捷。这个小吃获得了许多人们的赞美，吃烤鸡蛋卷可以减少很多脂肪，胜过许多类似的小吃。

　　烤鸡蛋卷的做法步骤

　　1.烤箱预热到425°;

　　2.将芹菜和胡萝卜在食品处理器和脉冲10次，或者直到切碎。

　　3.把芹菜和卷心菜放在一个中等大小的碗里混合。盖上保鲜膜。微波在5分钟以上;排水。

　　4.在一个大热不粘煎锅中加入植物油。加入洋葱,1/2茶匙姜,大蒜,炒2分钟。将火鸡;煮5分钟。熄火,加入白菜混合物, 1/2汤匙酱油,胡椒粉。封面和冷却15分钟。

　　5.蛋卷包装从里到外，一头厚实点，另一头可以少放(包装应该像钻石)。修剪1英寸左右的角落包装。3汤匙火鸡填充包装的中心。蛋卷的褶皱低角落填充包装。折叠了角落。滋润的顶部角包装蛋白;卷起果冻卷时尚。重复与剩余的包装过程,火鸡填充和蛋清。

　　6.将蛋卷轻轻地放在烹饪喷雾的地方,缝边,烤盘上涂上烹饪喷雾。烤在425°，18分钟或直到金黄即可。

　　7.准备酱,结合3/4杯酱油、醋、麻油,和1汤匙姜;蛋卷。再用绿色的洋葱,如果需要的话。

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