进口牛肉卷的做法,哪里能学?
食尚香 | 2017-08-17
牛肉卷
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卷起一个多彩的牛肉为一个有趣的肉食主菜作晚餐。切块晚餐卷是完美的,他们也可以作为节日的开胃菜在你的下一个鸡尾酒会。下面就让小编我为大家介绍下牛肉卷的具体做法:
成分:1磅牛排,修剪;1/4杯低钠酱油;1/2汤匙米酒醋;2汤匙料酒(甜米酒);1茶匙黑芝麻油;
牛肉卷做法步骤:
1.牛排斜对面的纹理切成薄片。将牛排、酱油、1汤匙醋、味醂、香油在一个浅盘里。牛排腌10分钟,偶尔。
2.丢掉从腌泡汁牛排,保留腌料。准备牛排切菜板或表面工作,安排3绿色洋葱块和甜椒的牛排切条。卷起,预留缝边。重复过程与剩下的牛排,洋葱块和甜椒片。
3.中高火加热烤。待锅里烹饪喷雾。把牛肉卷盘,缝边,煮7分钟,转一次。
4.而牛肉煮滚,把保留的腌泡汁煮沸,中高热量,煮3分钟。熄火,加入剩余的1/2汤匙醋。细雨酱卷。
5.辣姜面条:结合3杯热煮熟的意大利扁面条,1汤匙菜籽油,1/2茶匙磨碎的剥皮鲜姜,1茶匙黑麻油,1/2茶匙盐和1/2茶匙红辣椒。完成。
营养信息:204卡路里的热量、6.8克脂肪、蛋白质25.4克、碳水化合物7.7克、纤维1.5克、37毫克胆固醇、铁2.3毫克、589毫克钠、钙38毫克。
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