甜甜圈到底怎么做才好？哪里可以学？

　　甜甜圈是从小就有的小吃，甜甜圈，顾名思义是甜的;里面他们是结块固体，外面有点脆，特别的好吃。食尚香郑州小吃培训学校有着许多的特色小吃技术，我们有着许多美食界的精英。其中我的的一个朋友是我介绍他来食尚香学习面包的，不久它就开了一家面包店，后来他跟我分享了的专业知识和热情。作为食谱的起点。你不仅要背熟它，而且要会做它。

　　甜甜圈的做法步骤：

　　1.制作甜甜圈：在碗里，一起烤3 3/4杯面粉，烤粉，小苏打，盐，肉桂和肉豆蔻。 在一个小碗里，结合酪乳，苹果酒减少和香草。使用搅拌机，在大碗中打碎砂糖和黄油，直到蓬松，颜色很浅，4到6分钟。“你正在把空气注入黄油和糖，所以你有一个轻，细腻的质地，”唐先生说。每次添加鸡蛋一次，每次添加要均匀分布。

　　2.在低速度下，在3个添加物中干燥成分，与酪乳混合物交替，并跳动直到组合。

　　3.用烤羊皮纸和灰尘大量地用面粉排列烤盘。 把面团放在板上，撒上面粉。将面团或卷面团压成约1/2英寸厚的厚片。用塑料包装和冷却覆盖，直到中心感到足够坚固，约1小时。

　　4.将面团从羊皮纸上撒到面粉粉尘的工作表面上。先与一块新鲜的羊皮纸的烘烤板。切甜甜圈和孔，浸泡3/4英寸。 甜甜圈刀切成面粉每次和“释放他们与你的手腕的强烈轻弹。放在烤盘上。收集废料并重新卷。

　　5.在荷兰烤箱中加热1/2英寸油，在油炸温度计上在350°和360°之间加热。同时，在空烤盘上设置2个冷却架; 把它们放在炉子附近。 制作釉：在中碗中，一起炖软糖，糖粉和香草。

　　6.一次炸2或3个油炸圈饼和孔，直到丰富的烤面包棕色，用开槽铲或勺子转动一次，每边1到2分钟。 根据需要调整热量。测试第一个甜甜圈，并确保它煮熟(它将是浅色的内部，但不应该看起来湿)。

　　7.将甜甜圈转移到烤盘上。直到干，完成。

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