黄米粘切糕的做法，切糕培训去哪里

　　相信很多人都喜欢吃切糕，小编也不例外，小编觉得比较美好的过程在于做切糕，那下面，为大家带来黄米粘切糕的做法。

　　切糕的做法步骤

　　1、糯米和黄黏米投洗干净，用水泡至少六小时以上，如条件允许的话久一点儿更好，久点米才黏。

　　2、米泡好以后，找一个能上锅蒸的容器，我用的八寸方形蛋糕模，你家里盆子盒子随你，如果是固定容器底下要垫上油纸货垫布好脱模。先在容器底部把白糯米铺好，再次提醒米一定是充分泡开的。

　　3、喜欢甜的事先在泡好的米里和些白糖进去。

　　4、在白糯米上面撒一层葡萄干和蔓越莓干，根据自己喜欢放，蜜豆什么的都可以。

　　5、比较后铺上黄黏米上蒸锅，大火烧开水转中火蒸一小时。

　　6、蒸好后的粘糕，等凉了以后盖上保鲜膜放凉了再切块吃，趁热吃更糯，随自己喜欢也可以冷藏以后吃凉的。

　　7、切块儿浇上糖桂花吃味道很赞。

　　8、糯糯的，甜甜的。

　　9、成品图

　　小贴士

　　在某饭店吃的这个小吃，全家都喜欢，这个可以冷了吃，热的话更粘糯，可以蘸蜂蜜、糖桂花味道炒鸡棒哒。黄米一定是黏黄米不是普通的小米噢。喜欢吃切糕的做切糕的小吃创业的都可以与我们食尚香小吃培训咨询，如果你担心是否好吃，放心，我们可以先尝后学，而且价格便宜合理，后期有不懂的地方，我们永久免费辅导。还在等什么，拿起电话来与我们咨询吧。