郑州哪有学重庆小面的地方
食尚香 | 2021-12-22
重庆小面
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郑州哪有学重庆小面的地方?郑州重庆小面是河南郑州地区非常有名的传统风味特色小吃食品，是郑州人民群众每天常吃的一种家庭主食小吃。郑州重庆小面是用面条，肉食，青菜，豌豆，花生米作为主要食材，再添加鸡精，酱油，葱花，猪油等多种调味料制作而成的郑州风味特色小吃食品。它鲜香麻辣。回味无穷，备受郑州人民群众的广泛喜爱
郑州重庆小面培训内容
1.讲述的重庆小面发展史及基础理论知识
2.和重庆小面的技术与技巧
3.拉重庆小面的技术与技巧
4.重庆小面的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.拌重庆小面的制作方法与销售技巧
7.杂酱的制作流程和方法
郑州重庆小面培训方法
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早餐面点