食尚香小吃培训学校——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员培训之梦!
全国服务热线
400-055-1073

哪里有正宗的浆水面培训?浆水面培训哪家强?

食尚香   |   2017-11-15

浆水面培训

阅读:164

  哪里有正宗的浆水面培训?浆水面培训哪家强?浆水面味道清淡醇厚,吃起来爽滑利口,酸香醒神,余味悠长,为夏令消暑佳品,是陕西特色小吃中的一种。民间食俗,吃浆水面一般是中午饭;来了客人,也用浆水面招待。关中、陕南百姓喜欢吃浆水面,尤其是盛夏,几乎家家制浆水、吃浆水面。

  浆水面是陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起,其味酸、辣、清香,别具一格,浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。关中的浆水面类似于酸汤面,是夏季常见小吃,浆水菜的菜多为芹菜。甘肃定西的浆水面更为清淡,清热解暑,颜色通透、味道较为酸爽,尤以敦煌,天水市甘谷县礼辛镇李坪村浆水面出名。山西翼城浆水面与陕西、甘肃类似,但山西永济浆水面做法则截然不同,其浆水是用做豆腐剩下的浆水发酵做成,有一种特殊的酸香味,与醋酸(不管是老陈醋,米醋)在口味上有明显的不同,倒与北京的豆汁味道有点相似。吃面时,加上浆水、大油、香菜、葱花等,吃来特别酸香爽口,也算永济特色小吃。

  哪里有正宗的浆水面培训?浆水面培训哪家强?

  食尚香小吃培训学校是一家餐饮美食培训,小吃培训,糕点培训,蛋糕培训,小吃培训学校,小吃培训加盟,特色小吃培训加盟,面点培训,早点培训,早餐培训,为一体的专业餐饮创业服务机构,也是目前小吃培训行业里实力比较强的一家餐饮培训机构。

  浆水面的特色

  夏天的浆水,还常常当作预防中暑的清凉饮料,直接饮用。陇上气候干燥,土地含盐碱过多,所以常食味酸性凉的浆水,不但能中和碱性,而且还可以败火解暑,消炎降血压。夏日常食有利健康。它含有多种有益的酶,能清暑解热,增进食欲,为夏令佳品。三伏盛暑,食之,不仅能解除疲劳,恢复体力,而且对高血压、肠胃病和泌尿病有一定的疗效。

相关文章推荐

课程分类

你可能想找


整站热门培训项目


浆水面培训培训校区环境


浆水面培训培训过程


浆水面培训学员作品


浆水面培训培训毕业证书


浆水面培训学员开店


浆水面培训做法