家庭制作版关东煮怎么做好吃？

　　关东煮是日本的一种特色小吃，一般是将萝卜、鸡蛋、鱼丸、海带等食物放在一个特制的铁格子里慢煮，口味鲜美，咸鲜适中，特别是在冬天，尤为受到欢迎热气腾腾的器具里不同的格子摆放着不一样的食物，看起来又好吃又暖胃。
 

　　关东煮虽然起源于日本，但在我国流行程度非常的高，很多朋友都很喜欢吃，通常会在便利店、小超市等出现。关东煮的价格可不低，随随便便点个几样可能就要花个十几二十元了。因此咱们今天就来学一份自制的关东煮吧，味道正宗又便宜，分量还十足。
 

　　食材：挑选自己喜欢的食材即可。如今天介绍的鱼饼、豆腐、竹轮、白豆腐、水煮蛋、昆布等。酱油一大匙，味啉一小匙、水适量。工具：电饭锅。

　　步骤：1.把鱼饼切小块、豆腐切片，竹轮切半，白萝卜切片，放入电饭锅内。

　　2.再加上水煮蛋2个，昆布2片，酱油一大匙，味啉一小匙，再加入足量的水，煮一个小时，即可享用。
 

　　看，简单的关东煮就做好了，你get到了吗?
 

　　关东煮不仅可以自己做了吃，还可以在外摆摊售卖，喜欢吃关东煮的人还是非常多的，人群定位通常是年轻人和小孩，白领等。如果你有想做关东煮摆摊小吃的话，可以到食尚香小吃培训学校进行系统学习，口味正宗，酱料美味，营养丰富，很受市场的欢迎。