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★☆甜品怎么做味道更好

郑州小吃培训学校  |   2022-08-19

★☆甜品

阅读:98

本篇文章主要为您介绍了★☆甜品的做法和配方,★☆甜品怎么做更好吃。★☆甜品的味道好不好会严重影响生意的好坏,学做好吃的★☆甜品技术,让您的生意越做越好。

  杏仁蛋白的做法

  原料:

  杏仁露1罐(240ml)、鱼胶粉5克(也可以用吉利丁片或者琼脂)

  做法:

  1、将鱼胶粉放入一个碗内,加入适量清水(约5倍的量)浸泡,搅拌鱼胶粉,让其均匀吸收水分。

  2、将盛鱼胶粉的碗放入热水内,使鱼胶粉熔化。

  3、将杏仁露倒入乐扣乐扣格拉斯玻璃保鲜盒中,放入微波炉加热,不用烧开。

  4、将熔化的鱼胶粉倒入杏仁露中,搅拌均匀,晾凉。

  5、将加入了鱼胶粉的杏仁露放入冰箱冷藏,2-3个小时,凝固成型即可

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