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蛋挞培训学校哪家好在哪里

食尚香   |   2018-09-18

蛋挞

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蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐,对于蛋挞的美味,很少人能抗拒。

蛋挞由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉,烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐,而味道香甜醇厚,松软可口。精致圆润的挞皮、金黄的蛋液,还有焦糖比例,又酥又软,很容易两、三口就一个的葡式蛋挞。

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