郑州瓦罐煨汤培训班真的
食尚香 | 2022-02-14
瓦罐煨汤
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郑州瓦罐煨汤培训班真的?郑州瓦罐煨汤是河南郑州民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。郑州瓦罐煨汤清香鲜美,回味无穷,深得郑州人民群众的广泛喜爱
郑州瓦罐煨汤培训内容
1.瓦罐煨汤的系统讲述
2.瓦罐煨汤原料的选购
3.瓦罐煨汤食材的预加工
4.瓦罐煨汤加工的基本标准
5.瓦罐煨汤加工的工艺步骤
6.瓦罐煨汤经营定价原则
7.瓦罐煨汤系列调味品及原料的货源渠道
郑州瓦罐煨汤培训价格
食尚香郑州瓦罐煨汤培训班学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费
郑州瓦罐煨汤培训班真的?郑州瓦罐煨汤采用多种名贵药材,科学配方,精配食物,加以天然矿泉水为原料,置于一米方圆的巨型大瓦罐内,再以优质木炭恒温制达六小时以上。瓦罐之妙,在于土质陶器秉阴阳之性,久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强。该汤充分吸收中药材的药理成份,更有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的作用,达到了食补的最高境界。瓦罐汤食材种类丰富,很多食物甚至药材都可以用来煨制。如煨制冬瓜排骨汤时,可以加入海带,墨鱼等配料。煨制鸡汤时,可加入红枣,花生,莲子,天麻,人参等