锅贴的做法，哪里可以学到？
食尚香 | 2017-08-17
锅贴
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饺子的变化在我国很受欢迎。它们象征着富足的未来一年，每年都有大量在生产。在我国北部，饺子是比较普遍的，特别是在新年即将到来之际。这可能需要一些时间来准备，如果找几个朋友帮忙生产锅贴，那就省事多了。锅贴看起来像饺子，但它不是饺子;它的形状看起来很像饺子，所以人们看见它就会认为他是饺子。那么锅贴的具体做法是什么呢?
锅贴做法具体步骤：
1.准备饺子，煮开水白菜1分钟直到达标，再排水用冷水冲洗;
2.把蘑菇放在一个小碗里，用开水泡着盖好，大概30分钟直到达标。漏剁蘑菇;
3.把白菜，蘑菇，1/4杯葱、2汤匙玉米淀粉，和后面的7种材料(通过蛋白)放在一个大碗里。封面和冷藏4小时;
4.需要用到的饺子皮在工作时间(包括剩余的饺子皮防止干燥)加入2茶匙汤匙猪肉混合到每个皮的中心。滋润水饺子皮边缘。对折，边捏边一起密封。把饺子，缝边，烤盘上撒上剩下的1茶匙玉米淀粉(瓶口用毛巾防止干燥)。剩下的饺子皮和馅重复的做法。
5.烧热1汤匙菜籽油在一个大的不粘煎锅中高热量。添加12个饺子锅煮3分钟。加入1 / 3杯水。减少热量，煮3分钟或直到水蒸发。用剩下的油，饺子重复此做法，加水。
6.准备酱汁，将3汤匙切碎的姜和剩余的原料放在一个小碗里。为酱饺子。
成分：132卡路里的热量、5.1克脂肪、蛋白质6.5克、碳水化合物14.7克、纤维1克、15毫克胆固醇、铁0.8毫克、511毫克钠、钙23毫克。更多营养小吃，请到食尚香郑州小吃培训学校，专业的技术，不一样的思维;现代社会小吃创新必去之校，欢迎广大从事小吃行业的学者们的咨询。
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