盐水鸭培训哪里能学到正宗配方
食尚香 | 2020-09-11
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项目介绍
盐水鸭是南京一带特色传统名菜,又叫桂花鸭,属于金陵菜,历史悠久,这种菜品色泽微黄,肥而不腻,香酥鲜嫩,做法多样,流传盛广。盐水鸭制作简单,选材独到,以白条鸭、精盐等为原材料,经处理、清洗、炒盐、腌制、烘干、熬卤、煮熟、冷却等流程制作而成,营养丰富,富含蛋白质、脂肪等成分,具有补血美白、抗衰老等功效,备受人们喜爱。
食尚香盐水鸭培训内容
1.备原料,老师边上检查点评。
2.自己操作全部流程,制作出产品,老师边上检查点评。
3.学生自我思考,老师指引,熟透操作步骤。
4、咸水鸭培训生产的基本规范;
5、咸水鸭培训生产的技术流程;
6、咸水鸭培训运营标价准则。
咸水鸭教学方式
依照咸水鸭标准的配比秘方,老师一对一辅导,学生动手操作,不断练习,直至作出学生满意的味道为止,不限制学习时间。
现在年轻人少有热衷于上班打工,而是选择自己创业当老板,不受上司的气,不用被同事倾轧,选择开盐水鸭店就很不错,成本少,低风险,回本快。或许有人会犹豫不会厨艺,没有关系,到食尚香餐饮培训学校学技术,老师无保留传授,费用透明合理,食宿全免,创业有指导,毕业即入职创业。