郑州胡麻饼培训费多少
食尚香 | 2021-11-24
胡麻饼
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郑州胡麻饼培训费多少?郑州胡麻饼是广西郑州地区非常流行的民间小吃之一,是郑州地区人民群众每天都会吃的家庭烧饼小吃。郑州胡麻饼是以面粉为主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草为主料制成的一种清素食品。早在东汉时期就有,如今已经发展成为大众化的方便食品
郑州胡麻饼培训内容
1.讲述的胡麻饼发展史及基础理论知识
2.和胡麻饼的技术与技巧
3.拉胡麻饼的技术与技巧
4.胡麻饼的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.拌胡麻饼的制作方法与销售技巧
7.杂酱的制作流程和方法
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郑州胡麻饼培训费多少?郑州芝麻烧饼完全是用植物油烙制的,形状多种多样。郑州食尚香的老师傅,通过和面、制剂、芝麻贴面、烙烤等工艺,可以制作出表皮金黄、外酥内韧的芝麻烧饼四十多种,既可单独食用,又能配涮羊肉佐食