饭团的配方,饭团怎么做好吃
郑州小吃培训学校 | 2018-03-13
饭团
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本篇文章主要为您介绍了饭团的做法和配方,饭团怎么做更好吃。饭团的味道好不好会严重影响生意的好坏,学做好吃的饭团技术,让您的生意越做越好。
材料
米饭,海苔片,配料:奶酪1片,火腿,黄瓜(也可以选用榨菜蟹柳等)
做法
1.火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。
2.把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
3.取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。(见下图)
4.把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块。
5.海苔片剪成小片放在盘子上,将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。