郑州小吃培训学校 | 2018-03-15
铁板鱿鱼
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本篇文章主要为您介绍了铁板鱿鱼的做法和配方，铁板鱿鱼怎么做更好吃。铁板鱿鱼的味道好不好会严重影响生意的好坏，学做好吃的铁板鱿鱼技术，让您的生意越做越好。
材料
主料：鱿鱼、洋葱
辅料：辣椒面、孜然粉、花椒面、芝麻、酱油、甜面酱、盐
做法
1、鱿鱼洗净切条，洋葱切丝备用。
2、油锅烧热，下鱿鱼煸炒至无水分后，改成小火。
3、加入辣椒面、孜然粉、花椒面、芝麻、盐翻炒。
4、放入洋葱丝，加少许酱油、甜面酱炒匀即可。
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