玉兰片怎么做味道更好
郑州小吃培训学校 | 2018-03-16
玉兰片
阅读:146
本篇文章主要为您介绍了玉兰片的做法和配方,玉兰片怎么做更好吃。玉兰片的味道好不好会严重影响生意的好坏,学做好吃的玉兰片技术,让您的生意越做越好。
用料
油
做法
首先当然准备新鲜的玉兰片啦!一次性大概100g左右就够了,炸后会膨化开来哦!
先将锅倒上油,一般为锅内三分之一就够了,大火将油烧开。
头一次炸先放少量的,做下测试,将火调小。
开炸啦,炸的过程中,适量的翻动下
成品起锅,
静置一段时间,将油漏掉,就可以开始享用啦