印度飞饼的起源
郑州小吃培训学校 | 2017-10-11
印度飞饼
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印度飞饼的起源
印度飞饼,制作起来的时候是很吸引人的,在空中转啊转,一会功夫一张薄薄的饼就转出来了,看着似乎非常的神奇呢,印度飞饼是印度一道有名的小吃,如今传入中国,因为口味地道做法新奇,也是受到了食客们的喜爱,现在我们一起来了解一下好吃又好玩的印度飞饼的起源吧!
印度飞饼来源于印度首都新德里孟加拉湾大山脉,当地居民常年以筋面,椰桨,黄油,炼乳等制作食物,是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成, 其风味独特,制作神奇,薄如蝉翼,外酥里嫩,松软可口,色泽金黄,品种繁多,内有精心调制的各种馅料,由于它独特的工艺,和面对着顾客现做现品,而使人有着很强的感观,和好奇心 加巴地印度飞饼配制秘方奇特、工艺复杂、变化繁多,其特点为:“精、美、优、特”。外形美观、欣赏价值高、营养丰富,按不同的口味,配制秘方不同,分别含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份,色泽鲜艳,金黄而透明,口感脆嫩、醇香、味美、可口,有健胃养脾 ,益神养血等功效。现场制作品味繁多,变幻莫测。
以上就是印度飞饼的起源了,印度飞饼似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。看过印度飞饼的制作,品尝过印度飞饼的滋味的人那一定都是回味无穷的!