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郑州小吃培训学校 | 2018-08-16
玉米汁
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玉米榨汁的确是一种很不错的食用方法。玉米含有蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等多种营养元素,尤其是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,却是强大的抗氧化剂,可以吸收进入眼球的有害光线,保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防眼睛老化。要提醒的是,黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中是没有的。经常用眼的人,可多吃一些黄色的玉米。
现榨玉米汁属新兴饮品,市场一片空白,无同类竞争对手。采用新鲜玉米现场制作,保证出品的每1杯都是新鲜的,原材料采购非常容易,就地取材,不必远途运输,节约成本;其饮品特色独特,味香浓滑,飘香四溢,适合男女老少饮用,更有保健作用。
玉米汁技术培训学习内容详情
1.食材的选购。
2.食材的处理。
3.玉米汁的制作技术。
4.红枣汁的制作技术。
5.黑米汁的制作技术。
来食尚香学做玉米汁技术,食尚香聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。总部18年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。