比较好的鲜榨果汁技术培训
郑州小吃培训学校 | 2018-08-16
鲜榨果汁
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鲜榨果汁是使用新鲜水果榨出来的果汁,含有丰富的营养,进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素,如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外,因此有解毒排毒、净化机体的作用。鲜榨果汁具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用,病人、老年人和婴幼儿胃肠功能较弱、胃肠蠕动缓慢、肠内乳酸菌较少,食物残留在胃肠中难以消化,通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。
鲜榨果汁技术培训学习内容详情
1:水果挑选
第一步,主要系统学习各类水果的选购方法、技巧等知识。
2:水果储存
第二步,主要系统学习各类水果的储存技术。这里重点学习水果的储存温度、时间、注意事项等知识。
3:水果处理
第三步,主要系统学习各类水果的处理、切制方法、技巧等知识。
4:榨取果汁
第四步,主要系统学习如何操作使用榨汁机榨取各类水果的水份。
5:调配果汁
第五步,主要系统学习各类果汁口味的调配技术。这里重点学习掌握每种口味的调配比例,技巧等知识。
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