藜蒿炒腊肉培训哪里的好

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　　江西人做藜蒿比较擅长，江西的藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点，而入选“十大赣菜”之一，是中国的名菜之一。

　　“藜蒿炒腊肉”，以其“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点，被入选“十大赣菜”之一， 2008年入选“奥运菜单”，2014年入选“舌尖上的中国第二季”。

　　藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点。在所有蔬菜与腊肉的组合中，要数藜蒿达到了最高境界。咸香柔软的腊肉，配上藜蒿独特的淡香。吃上一口，唇齿生香，回味无穷。也难怪上至宾馆酒楼，下至酒家排档家庭餐桌，都少不了它的身影。

　　藜蒿炒腊肉技术培训学习内容详情

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用藜蒿炒腊肉的核心材料、灵魂;

　　3、学习藜蒿炒腊肉的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习藜蒿炒腊肉的选材、面条的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

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