做大盆骨去哪里学

　　大盆骨是东北的一道名菜，包含有酱脊骨、酱排骨、酱棒骨。大盆骨的制作有一个很独特的特店，就是经得起长时间的短柱而肉质不会发柴，啃起来也比较容易。大盆骨酱香浓郁，肉香扑鼻，骨肉分离，营养丰富。
 

　　大盆骨培训方式:

　　1.农家大盆骨工具的配制。

　　2.大腿骨，骨棒骨和脊骨的选购。

　　3.不同味型的秘制配方及调味工艺。

　　4.大盆骨的烹饪工艺及骨汤的制作。

　　5.配菜组合和多种料碗的配方制作。

　　食尚香大盆骨的培训优势：

　　1.专业的教学师傅手把手指导教学，从理论到实践详细解析。

　　2.成熟的技术团吨、优质的学习环境，正规的培训学校。

　　3.从0开始教学，无论有无餐饮经验，都手把手教你到能独立掌握操作。

　　4.以实操为主，每道菜由味型、配菜、火候掌握、烹饪方式、出品、装饰一条龙的学习。

　　5.免费传授菜单的制作、店面装修设计、定价、成本核算等。

　　培训方式：

　　1.初步讲解学习流程及主意事项。2.专业师傅边讲解边操作。3.专业师傅手把手一对一做每步教学。4.学员亲自动手，师傅旁边指导。5.学员自由实践操作练习(不限次数)。

　　培训时间：

　　包教包会，随到随学，不限制学习时间，一般学习3-5天即可学会，具体看个人掌握情况来定。

　　大盆骨技术学习不需要任何的经验，零基础教学，手把手教你如何制作，标准化制作流程，技术陪无保留，口味丰富，技术好，风险低，利润高，收益，欢迎前来食尚香考察品尝。