庄里合儿饼培训

学习时间：3-5天
一、庄里合儿饼的起源故事 合儿饼是陕西富平县庄里镇的汉族小吃。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。制作... 查看详情

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流浪鸡培训

学习时间：3-5天
产品介绍 流浪鸡又名白切鸡，是一道江西省的汉族传统名菜，属于赣菜。其烹制系将白身鸡煮熟后，改切成长条状，... 查看详情

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粉皮烧甲鱼培训

学习时间：3-5天
产品介绍 粉皮烧甲鱼是一道传统的汉族名菜。由明朝文学家汤显祖发明，是一道色泽白润，味道嫩滑美倄。 营养价值... 查看详情

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羊肉汤培训

学习时间：3-5天
一、羊肉汤起源故事 早在由于公元500年前一位普通放羊农户，后来旱灾频繁，无奈下他只有宰杀了自己的羊，放在水... 查看详情

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小炒鱼培训

学习时间：3-5天
起源故事 赣南小炒鱼是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜，凌得知王爱吃鱼，... 查看详情

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地锅菜培训

学习时间：3-5天
一、地锅系列起源故事 现代地锅源于微山湖畔，已有三百余年的历史，流传至今。过去都在自家小院里用石头垒灶，... 查看详情

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赣州麻通培训

学习时间：3-5天
起源故事 赣州麻通又称麻枣，是江西赣州传统的汉族小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白糖、芝... 查看详情

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剁椒鱼头培训

学习时间：3-5天
一、开胃鱼头起源故事 据说可以追溯到雍正年间，当时正大兴文字狱，著名的反清文人黄宗宪，在出逃的路上，途经... 查看详情

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玉兰片培训

学习时间：3-5天
一、玉兰片起源故事 玉兰片是一道色香味俱全的汉族名菜，属于赣菜、湘菜或闽菜。用鲜嫩的冬笋或春笋，经加工而... 查看详情

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陕西凉皮培训

学习时间：3-5天
一、陕西凉皮的来源 在中国的饮食中，每个地方都有每个地方的特色，山东的馒头，陕西的凉皮都是有地域品牌的食... 查看详情

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