宜宾燃面培训
学习时间:3-5天 一、宜宾燃面起源故事 燃面是四川省宜宾地区最具特色的汉族传统名小吃之一。原名叙府燃面,旧称油条面,因其油... 查看详情
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葫芦头培训
学习时间:3-5天 一、葫芦头起源故事 葫芦头历史悠久。最早为唐代京城美食,至今仍是西安城内有名的风味食品。早在唐代,京城长... 查看详情
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拔丝香蕉培训
学习时间:3-5天 一、拔丝香蕉的介绍 拔丝香蕉是以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材的汉族传统名菜,属鲁菜系。 营养价值 不仅有益于大... 查看详情
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★☆饼培训
学习时间:3-5天 一、★☆饼起源故事 ★☆饼做法 ★☆饼形如圆月,色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻,是始于唐... 查看详情
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酸辣豆花培训
学习时间:3-5天 一、酸辣豆花介绍 酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的汉族传统名小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普... 查看详情
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太后饼培训
学习时间:3-5天 一、太后饼起源故事 相传,汉高祖刘邦未登基之前,曾娶薄氏为妻,当皇帝后,便封之为姬。薄氏所生之子,即汉文... 查看详情
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鱼饼培训
学习时间:3-5天 起源故事 鱼饼有上千年的历史,长期以来只在皇宫贵族的御宴中流行。相传在上古时期,舜帝南巡,深得他宠幸的潇... 查看详情
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鸡丝凉面培训
学习时间:3-5天 一、鸡丝凉面介绍 鸡丝凉面是四川省地方传统小吃,特色是面条松软,鲜香爽口,面条煮熟,捞出扇凉,保持疏散,... 查看详情
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炒粉鱼培训
学习时间:3-5天 一、炒粉鱼介绍 炒粉鱼是一种形似小鱼,状如蝌蚪的食品,是西安市有名的汉族风味小吃,也是夏令时节理想的消暑... 查看详情
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绵阳米粉培训
学习时间:3-5天 一、绵阳米粉起源故事 绵阳米粉缘以一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇蒋公琰,绵阳历史上驻留最久丞相,... 查看详情
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