骨头煲培训
培训时间:短期班 学会为止 一、骨头煲起源介绍 骨头煲作为民间流行的美食,流行于全国各地。中国的骨头煲花色纷呈,百煲千味。骨头煲的最... 查看详情
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石锅鱼培训
培训时间:短期班 学会为止 一、石锅鱼起源介绍 远古时期,我们的祖先就用岩石雕琢成器皿来盛放食物,沿用不竭。据传乾隆年间,乾隆皇帝微... 查看详情
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浆水面培训
培训时间:短期班 学会为止 想学做浆水面吗? 浆水面是陕西传统风味小吃,其清淡味醇,爽滑利口,酸香醒神,余味悠长,为夏令消暑佳品。并由... 查看详情
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西点培训
培训时间:短期班 学会为止 一、西点起源故事 西点熟制的方法主要是烘焙,是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以干鲜果品和调味品... 查看详情
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糕点培训
培训时间:短期班 学会为止 一、糕点起源故事 糕点是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料制作而成... 查看详情
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烘焙培训
培训时间:短期班 学会为止 一、烘焙起源故事 烘焙又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。西元前... 查看详情
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卤菜培训
培训时间:短期班 学会为止 就业方向 本套卤菜课程您学会之后,可以去菜市场周边、美食小吃街,学校门口,工业区周边等地开个卤菜熟食店,... 查看详情
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潮州卤水培训
培训时间:短期班 学会为止 一、潮州卤水介绍 潮州卤水天下闻名,用几十位药材、香料,上汤研熬而成,其中以选用正宗潮汕黑鬃鹅加工制成的... 查看详情
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★☆★片培训
培训时间:短期班 学会为止 一、★☆★片起源故事 ★☆★片以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,配以辣椒油、花椒面等辅料,卤制而成... 查看详情
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红油凉拌菜培训
培训时间:短期班 学会为止 一、红油凉拌菜介绍 红油凉拌菜一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红... 查看详情
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