奥灶面培训
培训时间:短期班 学会为止 一、昆山奥灶面起源故事 奥灶面,中国十大面条之一 ,是江苏省昆山市的汉族传统面食小吃之一。 传说乾隆皇帝微... 查看详情
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罐罐面培训
培训时间:短期班 学会为止 一、罐罐面介绍 罐罐面又名砂罐煨面,是一道四川崇庆县(今崇州市)的汉族风味小吃。是专为皇帝和杨贵妃特制的.配... 查看详情
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油泼扯面培训
培训时间:短期班 学会为止 一、油泼扯面起源故事 油泼扯面,汉族面食,在陕西,扯面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。面条是在周代... 查看详情
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油泼菠菜面培训
培训时间:短期班 学会为止 一、油泼菠菜面介绍 油泼菠菜面是一道食品,主料是面粉、菠菜。油泼菠菜面直接将菠菜叶与面粉和揉在一起,擀制... 查看详情
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油泼削筋面培训
培训时间:短期班 学会为止 一、油泼削筋面起源故事 削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口,是陕西的宝鸡、凤翔及毗邻地区特... 查看详情
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油条培训
培训时间:短期班 学会为止 一、油条的起源故事 油条,是一种古老的汉族面食口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条,原来叫油炸桧这种... 查看详情
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麻球培训
培训时间:短期班 学会为止 一、麻球介绍 麻球以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,是江浙一带一种经典的汉族小吃。圆滚滚金黄色的麻球是传统... 查看详情
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狮子头培训
培训时间:短期班 学会为止 一、狮子头起源故事 狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清... 查看详情
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锅贴饺培训
培训时间:短期班 学会为止 一、锅贴饺起源故事 锅贴饺是一种著名的汉族小吃,据说起源于河南开封,据传,北宋建隆三年春正月庚申初一,因... 查看详情
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啥汤培训
培训时间:短期班 学会为止 一、啥汤起源故事 啥汤以鸡汤为基础,伴以麦仁、面筋等原料,味鲜香醇,口味独特,深受人们喜爱。 传说清乾隆五... 查看详情
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