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漯河郾城区韩国辣年糕学习要多久

食尚香   |   2022-06-20

韩国辣年糕

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漯河郾城区韩国辣年糕学习要多久

郾城区是河南漯河中南部的一个下辖城区,属于淮河流域的大平原地区,这里地势平坦,土壤肥沃,淮河为两岸的水稻田提供了充足的灌溉水源条件,所以郾城区也就成了河南漯河重要的水稻田农业种植基地以及韩国辣年糕的生产加工基地,也是郾城区与韩国经济文化交流的典范

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韩国辣年糕,顾名思义,它是韩国人民发明创造的一种韩式风味糕点小吃,是韩国人民每天都会吃的一种家庭主食小吃。每到秋收稻谷成熟的时候,就是韩国人民开始忙着做韩国辣年糕储备过冬的时候。韩国人会把新鲜的稻谷碾压成米粉做成年糕,然后添加辣椒酱,小青菜,盐,味精等多种主要食材以及调味料制作成韩国人喜爱的辣年糕。它麻辣鲜香,鲜美可口,如今它走出韩国,来到了河南漯河郾城区,在这里建立起中韩两国合资创办的韩国辣年糕加工厂,让远在千里之外的河南漯河郾城区也品尝到了这道远在异国他乡的美食

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