捞面培训

　　想学做捞面吗?

　　现在市场上的面食越来越火爆，尤其是面食，愈来愈受到消费者的欢迎。正宗面食的做法更是能吸引无数食客。捞面是面食中做的比较好的一家店面，人气十足，火爆全国。捞面力图创新，打造特色优势。让顾客吃的开心吃的放心吃的舒心。还等什么，这么赚钱的项目快来加盟!捞面小面如今有着广阔的投资前景，不但投资少而且回报高，一次投资终身受益，让您稳妥致富。这家传统的面食店已经吸引了无数消费者。想发财致富的朋友，投资捞面项目让你用正宗面食的做法轻松赚钱做老板。

　　捞面怎么做?捞面做法配方

　　面食是中华民族自古以来的传统美食，味美汤足，营养丰富。吃面食还是正宗的好，捞面是个不错的选择，牛肉量足，面质劲道，底汤鲜美。价格便宜大众化，深受消费者喜欢，头回客变回头客。捞面做法独特，传承宫廷做法。对于做饭材料的选购非常严格，牛肉是2-3岁小黄牛，面是用天然面筋粉制成。根据时节变化和口味地域差异对菜品进行及时增加和改进，能满足不同地域、不同年龄、不同阶层的消费者。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　捞面培训种类：

　　生菜酱肉捞面、金菇捞面、栗米鱼片捞面等等

　　捞面的培训课程：

　　1、讲述捞面的主原料认识及基础知识。

　　2、讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3、辅料的配制及方法。

　　4、火候、撒料食用方法。

　　捞面介绍：

　　捞面是一种古老的汉族传统面食品种，大约有1000多年的历史。在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有叫床子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。在河南鹤壁及滑县一带的主食，尤其是中午正餐，方言叫做“捞面条但“捞”字在这里却是指捞面的动作，因开水锅中下入鲜面条煮熟后要随时 “捞”入碗中，再扮上提前炒好的浇头即可食之。

　　营养价值

　　1、捞面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。

　　2、捞面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

捞面利润分析

　　开一家普通的捞面店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般捞面店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家捞面店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的捞面店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

捞面培训哪家好

　　要选择好的捞面培训机构,一定要先做考察.捞面培训机构的规模是首要考察点,同时要看捞面培训的设备好不好,捞面培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有捞面培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家捞面培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香捞面培训优势

　　1,捞面培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,捞面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

捞面培训时间

　　捞面培训时间一般根据捞面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么捞面培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个捞面培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在捞面培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好捞面技术.

捞面培训价格

　　食尚香是专业的捞面培训机构,在捞面培训收费这一块是非常合理以及透明的,捞面培训价格不高,而且捞面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取捞面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的捞面培训价格表发给您,以供您参考.

捞面开店资金

　　以普通的市级城市来说,学好捞面技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做捞面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做捞面摊这种形式的话,一半捞面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

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　　第二种是资金比较大,考虑做捞面店的.直接开捞面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开捞面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

捞面开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,捞面店面布置,装修

　　第四,制作捞面设备采购

　　第五,制作捞面原料采购

　　第六,捞面店审批手续,办理各项证书

捞面店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,捞面店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

捞面店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出捞面店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

捞面培训常见问题解答

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