章鱼小丸子的做法和配方
郑州小吃培训学校 | 2018-03-13
章鱼小丸子
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本篇文章主要为您介绍了章鱼小丸子的做法和配方,章鱼小丸子怎么做更好吃。章鱼小丸子的味道好不好会严重影响生意的好坏,学做好吃的章鱼小丸子技术,让您的生意越做越好。
材料
自发粉120克,鸡蛋1个,水180毫升,椰菜,洋葱,鱿鱼
做法
1.自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆
2.铁板烧热涂上一遍食用油
3.在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)
4.放浆全满,然后翻转。
5.用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子