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广式烧腊的做法和配方

郑州小吃培训学校  |   2018-03-15

广式烧腊

阅读:189

本篇文章主要为您介绍了广式烧腊的做法和配方,广式烧腊怎么做更好吃。广式烧腊的味道好不好会严重影响生意的好坏,学做好吃的广式烧腊技术,让您的生意越做越好。

  材料

  叉烧肉1两,油鸡1两,烧鸭1两,蚝油1大匙,冰糖1大匙,水1/3杯,五香粉少许,五花肉4两,黄砂糖1大匙,盐少许

  做法

  1.)将肉切成长条状,用腌料腌一天一夜,再放入烤箱以摄氏200度烤40分钟即可。

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