地锅菜怎么做味道更好
郑州小吃培训学校 | 2018-03-15
地锅菜
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本篇文章主要为您介绍了地锅菜的做法和配方，地锅菜怎么做更好吃。地锅菜的味道好不好会严重影响生意的好坏，学做好吃的地锅菜技术，让您的生意越做越好。
主料
油，葱姜蒜 大骨头
豆腐 豆芽
白萝卜 海带
豆瓣酱 白菜
做法
1. 先挖好锅台，把锅放好，刷净
2. 把油烧热，放入切好的葱姜蒜，在放入豆瓣酱好大骨头
3. 炒几分钟后加水，大火烧开，小火炖
4. 等到肉熟了，再放豆腐，萝卜，海带，豆芽
5. 比较后放白菜
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