哪家铁板烧烤培训比较好
郑州小吃培训学校 | 2018-08-20
铁板烧烤
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铁板烧烤,在日本十分流行,但其中亦分别有韩国式铁板烧烤肉,与法式的铁板烧烤。铁板烧烤材料在制作之前不经过腌制,只在铁板烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品,品的是食物的原始味道。
铁板烧,不但口味丰富多变,而且脂肪含量又低,长期食用能够增强人体免疫力,同时搭配的各类蔬菜菌菇也起到了均衡营养的效果。为了给予消费者更为多元的选择,特别烧可以搭配组合各种类型产品,充分满足食客需求,每一款产品都是色泽亮眼,香气四溢,美味健康,获得了消费者的一致好评。
铁板烧烤技术培训学习内容详情
1.老师给学员讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2.老师教学员铁板烧的设备器具认识及维修。
3.学员学习铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.老师教学员铁板烧基本手法与技巧。
5.学员练习铁板烧的操作练习。
6.老师教学员鱿鱼的选择与切花等处理。
7.学员学习肉料的腌制技巧与手法。
8.老师教学员酱汁、调味粉的配制。
9.学员练习铁板技术与技巧。
10.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
11.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
我们的铁板烧烤培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术指导。教学流程:老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析。教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备