正宗棒棒鸡哪里培训效果好

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棒棒鸡，是我国四川的一道特色名吃，历史悠久，传承百年，成为百姓餐桌上的美味佳肴。棒棒鸡属于川菜中的凉菜，主要食材是鸡肉，其味型属于“怪味”，麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。成品棒棒鸡，独具风味：麻、辣、鲜、香、咸、甜各味一应俱全，色香味俱佳，看之勾欲，食之回味，常食不厌!

棒棒鸡技术培训学习内容详情

1、 原材料的挑选和讲解它的作用及使用方法

2、 鸡的前期处理方法

3、 鸡的腌制作

4、 浸鸡水的制作

5、 棒棒鸡的制作方法

6、 老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业

7、 后期电话辅导，店铺疑难问题 。

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