蛋糕裱花培训店哪里比较好

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蛋糕裱花越来越受时下年轻人的喜欢。想成为蛋糕裱花师，需要选择一个好的蛋糕裱花师培训学校。

蛋糕装饰创意内容丰富，设计形式也因内容决定。中式装饰蛋糕形象生动活泼，可采用仿真的手法或卡通的表现手法，内容取材于现实生活中的事或物。西式装饰蛋糕简洁、庄重、典雅，可采用抽象装饰手法，内容取材于生活中的事或物进行总结归纳，提炼和概括而产生的理念，赋予更多想象。

蛋糕裱花技术培训学习内容详情

蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。

蛋糕胚练习直形胚， 圆弧形胚，心形胚，方形胚

各种花边的制作水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，、牙形花边，、小草花边，线条形花边，

各种花卉的制作生日蛋糕及代表含义：玫瑰花、菊花、旋转玫瑰、五瓣花、牡丹花，康乃馨等制作方法。

生肖及人物的制作

1、十二生肖卡通动物---鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪， 任选3种。

2、 生日蛋糕植物----树、山、草地，寿桃及排笔画

常用艺术字体祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山，英文生日快乐 ，百年大寿

蛋糕调色制作色彩搭配：喷色，画线条，调色等。

生日蛋糕整体组合制作：水果蛋糕 创意蛋糕

欧式蛋糕水果切法及拼摆苹果切法，猕猴桃切法，芒果切法，火龙果切法，葡萄玟花法，黄桃切法，橙子切法，草莓，菠萝等切法和摆法。

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