学习烧烤技术哪家好
食尚香 | 2020-01-13
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烧烤的美味，历来对人们具有较大的诱惑力和吸引力。如今烧烤在各个街头巷尾，随处可见。烧烤成为现在人们小吃中必不可少的一道亮丽的风景线。特别是在一天的繁忙后，现在的人都喜欢在下班后去外面放松一下，然而烧烤店就成为了大多数人消遣放松的一个方式，这些人都被夜摊烧烤的孜然辣椒味所吸引，被那竹签上跳舞的美食所俘虏。食尚香烧烤在原有的配方上加上特制的酱料，独具风味。学习烧烤技术哪家好，来食尚香专业学校。
【培训流程】
1 、食材选择，辨别;
2、前期初加工、处理方法;
3 、水、食材配比及时间、方法;
4 、成本核算，售价指导;
5 、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业;
6、一对一教学，包教包会，学会为止;
【技术特色】
一、独家秘制特色烧烤调味料，烧烤技术居行业领先位置;
二、六大基本味形，适合各地大众口味，不易模仿;
三、技术流程标准化，易学易用;
四、特色烧烤色、香、味、口感样样俱佳，绝对美味;
五、使更多的菜品更适合烤制，并保留菜品本身营养，更加健康;
【培训优势】
一、众多学员已成功开店，赚取了人生的“第一桶金”;
二、技术上不断更新，跟踪服务，保证学员店面生意持续红火;
三、学习技术的同时，融入进货、存放、出菜速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员通过学习，在创业初期就能达到火爆的生意;
四、总结大厨十年工作经验，让学员少走弯路，开店成功一步到位;
【投资分析】
经营初期建议租用摊位。摆摊经营仅需烧烤设备(如烧烤炉、烧烤夹、烧烤刷、竹签、菜盘等);所用配料当地市场有售，特殊调料我学校可负责帮忙联系或代购，千余元投资即可开业，平均毛利达70%左右，效益相当可观。
利润分析：
特色烧烤按串出售，各种肉串、蔬菜串售价0.5～1元，肉类每串成本0.2～0.3元，蔬菜类每串成本0.1～0.2元;鸡翅、烤鱼等每份售价2～5元，每份成本0.8～3元，保守点一天也可卖3～5百串(份)，营业额5～6百元，可获利2～3百元，生意好点可卖7～8百份，节假日更好。
通过对学员半年以上的店面跟踪调查，大部分学员除去所有费用开支，月获利可达3000～6000元，生意好的可达8000～10000元左右，这是经营一个店面所获利润，如后期同时经营2～3个店面效益更可观。
我们在教学的时候会有统一的食材，师傅手把手教学，师傅先做一遍示范之后，学员亲自动手操作， 从一锅清水做起，包括清洗，挑选，串签子，腌制，火候，直到产品成为成品的每个环节都是你亲自动手操作，师傅在旁指导，配方和全部的技术，你在学习的过程当中就能全部掌握。
早餐面点