郑州小吃培训学校 | 2018-03-15
纸上烧烤
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本篇文章主要为您介绍了纸上烧烤的做法和配方，纸上烧烤怎么做更好吃。纸上烧烤的味道好不好会严重影响生意的好坏，学做好吃的纸上烧烤技术，让您的生意越做越好。
用料
美国肥牛适量
猪五花肉适量
红薯适量
土豆适量
金针菇适量
洋葱适量
杏鲍菇适量
生菜
做法
首先准备好一个电磁炉或者电陶炉，一个平底锅，一张硅油纸，把硅油纸剪好平铺在锅底
蔬菜都切大薄片，猪五花切薄片，生菜洗净
先烤猪五花，这样整张纸上都会有油了，边上放上爱吃的蔬菜
比较后附加个酱的做法：一勺植物油，一勺白味噌，一勺韩国辣椒酱，一勺米酒，一勺生抽，一勺番茄酱，半勺白醋，半勺腐乳汁，半小碗开水全部混合炒2分钟
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