锡纸花甲培训

　　想学做锡纸花甲吗?

　　开心花甲的是今年来长沙夜宵市场人气飙升的小吃项目，也是长沙目前给力的特色小吃项目之一。开心花甲以味道鲜香、口感辣爽为特点，而且顺滑的粉丝在秘制的花甲红油汤中煮熟后，带有花甲的鲜香，又有红油汤的非凡口感，真的是回味无穷，深受年轻人的喜欢，基本上是年轻人吃夜宵时必点的夜宵小吃。开心花甲操作模式非常便利，一个人也可以很好运作。适合小摊经营也适合与诸葛烤鱼、千年一卤、口味虾蟹等夜宵小吃一起店面经营。想学做锡纸花甲，食尚香是不错的选择。

　　锡纸花甲怎么做?锡纸花甲做法配方

　　开心花甲是一种风靡夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出汗，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值，可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个夜宵市场，每天都有人在开心花甲摊点前排起长龙，深受男女老少的喜爱。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　锡纸花甲的培训种类：

　　香辣味锡纸花甲、麻辣味锡纸花甲、酸辣味锡纸花甲、原味锡纸花甲、五香味锡纸花甲、孜然味锡纸花甲等多种口味。

　　锡纸花甲的培训课程：

　　1：学习制作秘制醇香红油，学员亲手学习用几十种天然香料，精心熬制醇香红油。

　　2：学习制作清汤、酸汤、麻辣汤，不同口味的汤底。

　　3：学习花甲的选购和保存养护。

　　4. 炭烤和电烤花甲的火候控制;

　　5. 辅料的选择与处理;

　　6. 花甲高汤的制作：微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味;

　　营养价值

　　1. 花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。

　　2. 花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有按捺胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。

　　3.中医以为，花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。

锡纸花甲利润分析

　　开一家普通的锡纸花甲店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般锡纸花甲店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家锡纸花甲店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的锡纸花甲店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

锡纸花甲培训哪家好

　　要选择好的锡纸花甲培训机构,一定要先做考察.锡纸花甲培训机构的规模是首要考察点,同时要看锡纸花甲培训的设备好不好,锡纸花甲培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有锡纸花甲培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家锡纸花甲培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香锡纸花甲培训优势

　　1,锡纸花甲培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,锡纸花甲培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

锡纸花甲培训时间

　　锡纸花甲培训时间一般根据锡纸花甲培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么锡纸花甲培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个锡纸花甲培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在锡纸花甲培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好锡纸花甲技术.

锡纸花甲培训价格

　　食尚香是专业的锡纸花甲培训机构,在锡纸花甲培训收费这一块是非常合理以及透明的,锡纸花甲培训价格不高,而且锡纸花甲培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取锡纸花甲培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的锡纸花甲培训价格表发给您,以供您参考.

锡纸花甲开店资金

　　以普通的市级城市来说,学好锡纸花甲技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做锡纸花甲摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做锡纸花甲摊这种形式的话,一半锡纸花甲开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

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　　第二种是资金比较大,考虑做锡纸花甲店的.直接开锡纸花甲店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开锡纸花甲店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

锡纸花甲开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,锡纸花甲店面布置,装修

　　第四,制作锡纸花甲设备采购

　　第五,制作锡纸花甲原料采购

　　第六,锡纸花甲店审批手续,办理各项证书

锡纸花甲店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,锡纸花甲店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

锡纸花甲店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出锡纸花甲店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

锡纸花甲培训常见问题解答

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