油条的配方，油条怎么做好吃

郑州小吃培训学校 | 2018-03-13

油条

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本篇文章主要为您介绍了油条的做法和配方，油条怎么做更好吃。油条的味道好不好会严重影响生意的好坏，学做好吃的油条技术，让您的生意越做越好。

　　材料

　　面粉500克，无铝油条膨松剂20克，水300克，植物油

　　做法

　　1.将无铝油条膨松剂均匀撒入面粉中，加水和成面团，静置20分钟后再和一次，醒发3小时以上

　　2.将面团擀成片，切条，拿起一条，两手拉住再对折扭一下

　　3.锅内放油，大约200度时，放入油条坯，炸至金黄即可

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