材料 面粉约250克(哈哈这么恰好的份量),南瓜几小块,菠菜几根,西红柿半个,紫甘兰叶子2片,鸡蛋1个 做法 1、 打… 查看详情
2018-03-13 63 手擀面
材料 中筋面粉(all purpose flour)2杯、盐1/4茶匙、鸡蛋1粒+菠菜汁=2/3杯、另备少许面粉。 ( 1杯=240ml|、1茶匙=5ml 做法 1:中… 查看详情
2018-03-13 63 手擀面
材料 主料:水面200g、空心菜100g。 辅料:盐适量、花生米适量、蒜末2勺、味精半勺、猪油1勺、姜末2勺、芽菜适量、… 查看详情
2018-03-13 63 重庆小面
材料 主料:碱水面条。 标准要求:面条长度、宽窄、粗细均匀、质地柔韧、富有弹性、气味清香,本品固有的颜色。… 查看详情
2018-03-13 63 重庆小面
材料 面条,油菜,香菜,冬菜,榨菜,油,盐,辣椒面,花椒面,姜粉,蒜,花生米,芝麻,酱油,醋,葱,麻油,… 查看详情
2018-03-13 63 重庆小面
用料 主料 牛腱子500克 拉面1把 辅料 香菜200克 蒜苗500克 调料 食盐适量 鸡精适量 姜适量 八角适量 花椒适量 干辣椒适… 查看详情
2018-03-13 63 兰州拉面
材料 主料:面粉30斤、牛肉10公斤 配料:牛肝3斤、白萝卜10斤 调料:花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.… 查看详情
2018-03-13 63 兰州拉面
材料 主料:牛肉500g,牛骨500g,面粉500g 辅料:鸡精,盐,胡椒粉,葱,姜,八角,桂皮,肉蔻,草果,丁香,小茴香… 查看详情
2018-03-13 63 兰州拉面
材料 面团:精面粉500g,干酵母5g,温水300g,糖一小勺,馅料:白菜一大颗,香菇25朵,麻油一汤勺,盐适量,糖少许… 查看详情
2018-03-13 63 鲜汁大包
材料 葱,豆瓣酱,酱油,瘦肉,盐,香油,鸡精,五香粉,豆角,油,鸡蛋,面粉,奶粉,姜,水,酵母 做法 1.豆角… 查看详情
2018-03-13 63 鲜汁大包
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