主料 牛杂适量 ★★适量 做法 牛杂清洗干净,放盐清洗,然后加入料酒、姜末、葱末、蒜末腌制半小时左右 锅中倒水… 查看详情
2022-09-06 63 ★★牛杂
食材用料 牛杂500g 白★★一个 豆腐泡150g 油适量 盐适量 生抽一勺 料酒一勺 生姜五片 蒜三瓣 葱四根 八角两粒 桂皮一… 查看详情
2022-09-06 63 ★★牛杂
材料 原料:白★★、牛肚、大肠、牛肺、牛小肠、牛沙肝。 十三座调味料:香葱、八角、香叶、桂皮、姜、蒜、红糖… 查看详情
2022-09-06 63 ★★牛杂
食材 主料 五花肉1斤 做法 五花肉切片,稍薄些,也可以切丁,建议小块,比较爱熟,进味儿也快; 加入葱花,姜片,… 查看详情
2022-09-05 63
做法 主料:健康活猪约60千克 配料:大茴香150克,小茴香100克,丁香150克,花椒50克,粗盐1500克,秫秸杆4根,薄白纸… 查看详情
2022-09-05 63 ★★烤肉
材料 五花肉450g 醃肉粉1/2包 ★★3大匙 葱段5支 米酒2米量杯 黑胡椒粒适量 洋葱1/4颗 做法 挑一片肥肉与瘦肉分布均匀… 查看详情
2022-09-05 63 ★★猪手
主料:猪蹄调料:冰糖,大料,葱,酒,盐,香油, 做法: 1. 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末… 查看详情
2022-09-05 63 ★★猪手
材料 主料:荤菜:兔腰50克,毛肚50克,鳝鱼50克,猪环喉50克,午餐肉50克,鸭肠30克。素菜:藕片80克,莴笋80克,冬… 查看详情
2022-08-29 63 ★★烫
材料 牛肉丸,包心★★丸,各色鱼丸,面筋,腐竹,香菇,西兰花,油豆腐,火腿,鱿鱼,豆腐卷,★★烫底料1包,… 查看详情
2022-08-29 63 ★★烫
材料 主料:小白菜,茼蒿,木耳,豆皮,丸子,桂花肠,鹌鹑蛋,鱼豆腐 辅料:郫县豆瓣酱适量,★★烫料(超市有… 查看详情
2022-08-29 63 ★★烫
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