撒汤做法培训学习哪里好
郑州小吃培训学校 | 2018-08-16
撒汤
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撒汤，是流传于民间的一种小吃，起源于安徽蒙城等苏鲁豫皖交界地区。据传乾隆皇帝下江南时，偶尝此汤，大加赞赏，从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地，成为风味独特的安徽小吃。
撒汤技术培训学习内容详情
1、香辛料认识与卤汤调制。
2、撒汤系列处理。
3、撒汤系列烹饪与时间火候控制 。
4、撒汤配菜处理与卤制。
5、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
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早餐面点