蚵仔煎培训班那教的好

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蚵仔煎是闽南、台湾等地的小吃，发源泉州，是先民在不能饱食下发明的替代粮食，是贫苦社会生活的象征。在食尚香餐饮培训学院有非常好的配方材料制作，给到你更好的蚵仔煎培训课程。

蚵仔煎是一道以鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料制作而成的特色小吃，口味鲜香。蚵仔煎做法、风味因地域不同而稍有差异。台湾蚵仔煎和大陆蚵仔煎比较大的区别就是太白粉的使用和甜不辣酱。一般台式蚵仔煎基本上没有不用太白粉和甜不辣酱的。

蚵仔煎技术培训学习内容详情

第1阶段

理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、。项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

第2阶段

调制粉浆与面糊口感如何调整;调制沾酱;蚵仔的清洗与处理;如何煎出香酥蚵仔煎

学习时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

第3阶段

开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、免费使用食尚香商标品牌
 

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食尚香小吃蚵仔煎的培训项目、是以实际演示操作教课为主 .以只是理论讲解分析为辅。可让学员在很短的时间内学会成品蚵仔煎的制作。学完后独立完成土家蚵仔煎全部制作程序。我们会把全部蚵仔煎技术传授给 学员。其中包括神秘的蚵仔煎专用酱料制作技术。蚵仔煎酱料技术及配方全部由学员亲自掌握。开店经营是均是学员自己在材料市场采购配制。不是学员的加盟费。不让学员经营时从公司购买酱料。让学蚵仔煎的学员自己做老板赚钱。赚一分是一分。没有额外负担。请放心来报名学习。