★☆鸭培训

　　想学做★☆鸭吗?

　　★☆鸭精选几十余种中草药和上等调料秘制而成，特点是：色泽黄黑，味道浓郁，刚吃第一口，甜甜的，香香的，然后开始有一点辣，慢慢的麻辣全至，整个舌头都在打颤，随着你的咀嚼，那种独特的香味会渗入唇齿之间，游离在每一个味蕾之上，即使你用清水漱口，那种麻辣香嫩的感觉还久久存留在口中。“香麻辣，微甜。特色突出，味道一流，无论高官名流，企业白领，还是普通百姓，尝后都会爱不释口，久吃不厌，回味无穷，无论是狂食还是慢品，都能够让人感觉意犹未尽，体验到“唇齿留香”的完美境界，不但是刺激，更是享受!”

　　★☆鸭怎么做?★☆鸭做法配方

　　★☆鸭，系采掘周氏祖传秘方，特别将食补同源理论与中国烹调艺术完美结合，配以几十年传承之“老卤”，甄选三十余种名贵天然配料精制而成，食品色香味俱佳深合养生保健之道，具有开胃健脾、固本养颜、祛火之特效，乃上佳开味休闲小食品，好吃不上火。★☆鸭便随着广大顾客的需求，能使更多的顾客，都能尝到★☆鸭人间非一般的美味，

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　★☆鸭的培训种类：

　　主打产品鸭系列：整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝 、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、鸭食管、鸭尖、酱板鸭.

　　★☆鸭的培训课程：

　　1、★☆鸭技术大全概述;

　　2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;

　　3、所用器具、设备的使用购置;

　　4、原料存放、保鲜技术;

　　5、配料存放，培训技术;

　　6、开店选址指导;

　　7、店面规划设计;

　　8、开店销售方案;

　　9、经营管理方案。

　　趣闻故事

　　★☆鸭采用特殊工艺和神秘配料制，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点。1995年周富裕开始从事卤制品行业，1997年周富裕自行研发出“★☆鸭”的配方，很快“★☆鸭”以“入口微甜爽辣，吃后悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同。

　　营养价值

　　1、★☆鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，

　　2、可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳

★☆鸭利润分析

　　开一家普通的★☆鸭店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般★☆鸭店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家★☆鸭店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的★☆鸭店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

★☆鸭培训哪家好

　　要选择好的★☆鸭培训机构,一定要先做考察.★☆鸭培训机构的规模是首要考察点,同时要看★☆鸭培训的设备好不好,★☆鸭培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有★☆鸭培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家★☆鸭培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香★☆鸭培训优势

　　1,★☆鸭培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,★☆鸭培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

★☆鸭培训时间

　　★☆鸭培训时间一般根据★☆鸭培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么★☆鸭培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个★☆鸭培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在★☆鸭培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好★☆鸭技术.

★☆鸭培训价格

　　食尚香是专业的★☆鸭培训机构,在★☆鸭培训收费这一块是非常合理以及透明的,★☆鸭培训价格不高,而且★☆鸭培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取★☆鸭培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的★☆鸭培训价格表发给您,以供您参考.

★☆鸭开店资金

　　以普通的市级城市来说,学好★☆鸭技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做★☆鸭摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做★☆鸭摊这种形式的话,一半★☆鸭开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

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　　第二种是资金比较大,考虑做★☆鸭店的.直接开★☆鸭店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开★☆鸭店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

★☆鸭开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,★☆鸭店面布置,装修

　　第四,制作★☆鸭设备采购

　　第五,制作★☆鸭原料采购

　　第六,★☆鸭店审批手续,办理各项证书

★☆鸭店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,★☆鸭店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

★☆鸭店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出★☆鸭店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

★☆鸭培训常见问题解答

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