学盐焗鸡技术哪家口味正宗
食尚香 | 2020-09-11
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项目介绍
盐焗鸡是广东客家传统菜品，享誉国内外，已被列入非遗，这种菜品色泽金黄，咸香适口，皮脆肉嫩，香味浓郁，做法多样，流传盛广。盐焗鸡制作简单，选材独到，以三黄鸡、沙姜等为原材料，经去皮、洗净、剁碎、沥干、处理、吸干、腌制、包住、煮熟、装碟等流程制作而成，健康营养，富含蛋白质、脂肪、矿物质等成分，具有温中益气、补虚益智等功效，备受人们喜爱。
食尚香盐焗鸡培训内容
1、门店运营设备的挑选、了解;
2、掌握应用盐焗鸡的主要原料、核心;
3、学习盐焗鸡的各类辅材、配料的生产;
4、学习盐焗鸡的选料、处置方式;
5、学习门店装修、选地、设计、菜单设计。
盐焗鸡教学方式
依照盐焗鸡标准的配比秘方，老师一对一辅导，学生动手操作，不断练习，直至作出学生满意的味道为止，不限制学习时间。
小成本投资是目前大部分投资者共同的选择，因为成本少，低风险，回本快，像小吃、地方菜就是不错的选择。开家盐焗鸡店，不用担心资金不够，也无需担心遇到困难，到食尚香餐饮培训学校学技术，全方位传授创业技巧，老师一对一教学，持续创新，全国连锁，免除大家后顾之忧。
早餐面点