哪里有教专业正宗的炸糕技术
食尚香 | 2020-09-16
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炸糕是天津一带的特色传统小吃,与麻花、包子并称天津三绝,这种小吃色泽金黄,酥脆粘软,香甜可口,做法多样,流传盛广。炸糕制作简单,选材独到,以糯米、豆沙、砂糖等为原材料,经淘洗、磨浆、发酵、制馅、包制、炸制等流程制作而成,营养丰富,富含脂肪、碳水化合物等成分,在当地是高档宴席的一道甜点,备受人们喜爱。
炸糕培训优势
优势一:实战培训优势
专业老师一对一培训,实际 操作,摆脱只听只看的教学方式。毕业了可单独开店经营,任何原料本地采办即可。
优势二:专有技术优势
通过十几年的经验累积,将地道特色与当代小吃进行融合,符合市场趋势并推动市场潮流。
优势三:雄厚的培训师资实力
学习一种独有的技术,个性化的服务,适度的味道创新。
优势四:人才引进优势
专业的老师,专业的研发部门,不断为产品升级,味道一流,有着健全的人才引进。
炸糕培训内容
1、食材的认识与挑选;
2、磨浆关键技术学习;
3、米面的发酵技术;
4、红豆馅的手工技术;
5、炸糕的包制技术;
6、炸糕的炸制主要技术。
天津小吃大家应该有所耳闻,像什么狗不理包子、麻花等,对于炸糕这种小吃,消费人群广,投资成本低,利润丰厚,开家店创业是不错的选择。对于新手而言摆在面前的困难是不会技术、不会经营,担心学了乱收费花冤枉钱,来食尚香小吃培训学校无需担心这些,费用透明合理,随到随学,从基础到经营无保留传授。