学做★☆★馄饨培训哪家好
郑州小吃培训学校 | 2022-08-20
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★☆★馄饨是一道传统汉族小吃,源于福建当地,制作简单,口感好,老少皆宜。馄饨的形状多样,元宝状,圆形,三角形等等,馄饨营养丰富,具有口味鲜美,皮薄馅大,香气扑鼻,口齿留香等特点。让食客吃一次就引发食欲,久吃不厌,回味无穷。吃了还想吃,品尝一次就永远都是回头客。
★☆★馄饨技术培训内容详情
1:葱香油制作
第一步,主要系统学习如何使用调和油、大葱、大蒜、生姜等食材熬制葱香油。这里重点学习掌握熬制方法、技巧、火候控制等知识。
2:馅料制作
第二步,主要系统学习如何使用五花肉、猪油、味精、葱花、姜汁、盐等食材制作馅料。这里重点学习掌握馅料的调配。
3:汤底制作
第三步,主要系统学习如何使用清水、猪骨、鸡架等食材熬煮汤底料。这里重点学习掌握熬汤时间、技巧、火候控制、调味等知识。
4:包混沌
第四步,主要系统学习如何运用手工包混沌。这里重点学习掌握混沌的包法、技巧等知识。
5:煮混沌
第五步,主要系统学习混沌的煮法。这里重点学习掌握碗底调味、煮制时间、配菜、汤料放制等知识。
食尚香★☆★馄饨培训班讲究手把手教学,随到随学,学会为止,不管你是上班族,家庭主妇,都可以过来进行学习,来食尚香学★☆★馄饨,技术有保障。
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
6、免费传授开店技巧与经营方法。